【3/18開催】3月のクッキングを行いました！

今回は、新じゃがの甘辛そぼろ炒めを作りました🥔

旬の新じゃがいもを使い、ほくほくとした食感と優しい甘みを楽しめる一品に仕上がりました。

こどもたちはじゃがいもを丁寧に洗ったり、皮をむいたりと、それぞれ役割を意識しながら調理に取り組んでいました。

フライパンでそぼろを炒めると、甘辛い香りが広がり、「いい匂い！」と嬉しそうな声も聞かれました。

ご家族と一緒に味わいながら、調理の様子や頑張ったことをお話しする

きっかけになっていれば嬉しく思います。

これからも、食を通して季節を感じながら、

こどもたちの主体性や協力する力を育んでいきたいと思います。